你一定认识那么几个具有“匠人”气质的人。如果用三个词来形容他们对待工作的态度，应该是“一丝不苟，精益求精，一以贯之”，他们中的大多数人并不太擅于言辞，浑身却散发着安静的力量。而当你面对这样的人时，这种力量也会感染你，让你学会沉下心，慢慢去走好每一步。
在宁波，如果你碰巧认识“陆龙兄弟”，那么你将发现，被称为“当下稀缺人才”的传统匠人，却扎堆在这里出现。在长达38年的创业岁月里，经过他们的勉力传承、坚守和创新，一个原本在“速食时代”里行将湮没的老行当、老滋味得以终复兴，也让传统海味手艺人的荣光慢慢复归。
用心制作，讲求诚信——这份匠心即使隐藏在寻常如泥螺蟹糊这样的食物里，你也可以一眼看出来。人们不禁好奇：在这些传统食物背后，到底是怎样的一组“匠人”群像？
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