宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司

我们永远需要报答这个世界上美好的人——母亲。有一位美食家说过：“世界上的口味，永远是妈妈的味道”。母亲，总是用食物给孩子留下好的记忆。游子想

“柴米油盐酱醋茶”，“酱”是人的开门七件事之一。的酱，在人类的发酵史上独树一帜，数千年间，它成就了人餐桌上味道的基础。说起调味酱，不少人时间

四时天气促相催，一夜薰风带暑来。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大。进入5月，日照渐长，温度升高，雷雨增多，一大波时令美食也陆续新鲜上市。这

英国历史学家汤因比（toynbee），说地理环境决定了人文历史，历史是这个地理符号敲打出来的韵律；而世俗的饮食男女，是平民延续着的鲜活历史。

宁波是红膏炝蟹的大本营。带膏白蟹，经过炝制之后，乍一看，似乎是生的，掀开盖可见：蟹黄已成了腻嗒嗒的金红色，而蟹肉则是白生生的果冻状。抿入口中

许多北方人初到南方，经常会看到菜单上有两个字——“开洋”，比如开洋白菜、开洋馄饨之类的，不知道是个什么东西。事实上，这个“开洋”指的是去皮、

在全世界范围内，人是早把海蜇这种自然资源端上餐桌的民族，据稽考，食用海蜇至少已有1700年多年历史。海蜇入馔，早为熟食；用以制脍，始于宋代。

在无数海鱼种类中，大黄鱼因其味道鲜美、色泽亮黄如金，被目为“万鱼”。有意思的是，旧时在沪甬等地，将金条称呼为“大黄鱼”“小黄鱼”，这也从一个

如果只能选一种美食代表宁波，答案是海产；如果只能选一类名物，答案是泥螺蟹酱；如果只能选一个代表品牌，答案是“陆龙兄弟”！常年弥漫在宁波空气里

长河悠远，天地常新。我们身处于这个巨变的时代，移动互联网、大数据、云计算等新一代信息技术，正在深刻而迅速地颠覆着现实秩序的根基——从到国内，